Лаборатория рыбоводства и аквакультуры была создана в институте животноводства и ветеринарной медицины для проведения учебных занятий по ихтиологии, болезням рыб и для разведения редких видов аквариумных рыб для студентов направления подготовки Зоотехния, Ветеринарно-санитарная экспертиза, специальности Ветеринария. 

Лаборатория оснащена аквариумами различной емкости, фильтрами, кормом для рыб. До недавнего времени в ней обитали аквариумные декоративные виды рыб: нанокара, гурами, скалярии, гуппи и др. С мая месяца в лаборатории поселились новые жильцы – гибриды осетровых рыб. Они успешно прошли акклиматизацию и сейчас радуют студентов своим ростом и развитием.

Обучающиеся института под руководством доцента кафедры Зоотехнии и ППЖ Янкиной О.Л. проходят практику в этой лаборатории, ухаживают за рыбой, делают подмену воды, фиксируют все изменения в процессе роста, развития и кормления особей.